Курсовая работа: Характеристика гостиниц сектора пять звезд

Введение Международный характер современного туристского рынка. Наглядным примером взаимообусловленности этих двух факторов может служить круизный бизнес. Круизы совершаются по морям и океанам, т. География круизных туров постоянно расширяется Аляска, Филиппины, Малайзия, районы Тихого океана и т. Но в то же время, чтобы преуспеть в этом виде бизнеса, компания должна твердо стоять на международной арене туристского рынка и иметь развитую материальную базу в различных странах и регионах. Такие же примеры можно привести и сфере гостиничных корпораций, и в агентско-операторском бизнесе: Регионально туризм развивается неравномерно, и чаще всего выделяются следующие туристские регионы:

Современные аспекты развития гостиничного бизнеса

Дистанционное обучение Смотрите дистанционные программы магистратуры Африка Программы магистратуры делового администрирования обеспечивают профессиональную подготовку квалифицированных специалистов в области управления предприятиями и в основном предлагаются бизнес-школами по всему миру. В процессе обучения изучаются различные формы анализа и стратегий в бизнесе, в том числе операционный менеджмент, маркетинг, финансы и бухгалтерский учет.

Начисление МВА может дать выпускникам конкурентное преимущество перед другими претендентами на работу в агрессивной на рынке труда. Работа с государственными университетами далеко не оптимальный вариант.

Европе, на Ближнем Востоке и в Африке (EMEA), а также добиться динамичной системой гостиничного бизнеса Rezidor Hotel Group. в целом В развитие существующих отелей в целях постоянного приведения все большего числа гостиниц в .. Lausanne и после ее окончания получил диплом о высшем.

Красноярск Управление человеческими ресурсами является одним из важнейших направлений в деятельности гостиничных организаций и считается основным критерием ее экономического успеха. И если раньше основное внимание уделялось развитию и совершенствованию технического процесса, внедрению прогрессивных технологий и модификации организационных структур, то в настоящее время сделан крен в сторону человеческого фактора — иными словами, сущность и эффект бизнеса определяют люди.

Поэтому основное внимание в современном управлении организацией любой отраслевой направленности в России должно уделяться управлению людьми, в том числе вопросам подготовки и переподготовки кадров. Растущая конкуренция в гостиничном бизнесе и высокие запросы потребителей диктуют необходимость создания особой коммерческой философии, гарантирующей успех, — философии ориентации на клиента. Можно сказать, что именно степень удовлетворения клиента определяет сегодня силу или слабость позиции компании на рынке.

Одно из основных условий формирования стратегического преимущества — предложение продукта более высокого качества по сравнению с конкурентами. И ключевым здесь является предоставление услуг и как эти услуги предоставлены, которые бы удовлетворяли и даже превосходили ожидания целевых потребителей. Для того, чтобы сотрудничество было действительно взаимовыгодным, продолжительность практики должна быть не менее месяцев, либо студент должен посвящать практике один рабочий день в неделю.

Дело в том, что первые недели стажеры только осваиваются, знакомятся с отелем и его службами, привыкают к распорядку и правилам отеля, учатся основным стандартам.

Реферат на тему: Основатели бизнеса — Джон Вилард и Элис Марриотт. За свою почти летнюю историю компания превратилась в корпорацию-мультимиллиардера, являющуюся на сегодняшний день одним из мировых лидеров гостиничного бизнеса.

особенности развития гостиничного бизнеса» необходимы для изучения таких . Карибы и Африка: особенности и проблемы развития .. Реферат - это краткое изложение в письменном виде содержания и результатов.

Компания предполагает дальнейшее освоение российского рынка. Компания рассматривает 4 проекта в Санкт-Петербурге, проектов в Москве и до отелей в регионах. Планируется и присоединение отелей по франчайзингу или по договорам управления. Этот финансово ёмкий и политически громкий проект по масштабу превосходит инвестиции всех остальных гостиничных цепочек и, не смотря на поздний старт, имеет все возможности догнать и обогнать конкурентов в России.

— гостиничный бренд, ориентированный на потребителей среднего класса, для которых важным фактором является цена. В США и Европе сейчас работают более этих гостиниц. В России же сегмент гостиничного рынка, ориентированный на представителей среднего класса, совершенно не развит. Международные гостиничные сети предпочитают строить комплексы, ориентированные на -клиентов. Именно на открытие отелей эконом-класса и рассчитан проект.

Требования к структуре курсовой работы

По типу французской классификации в Европейских странах выделяется немецкая классификация, согласно которой, гостиничные предприятия делятся на 5 классов. В Греции пользуется популярностью буквенная система классификации, хотя на фасадах гостиниц можно увидеть и привычные звезды. Все греческие гостиницы делятся на четыре категории: , , , .

Истоки гостеприимства, но гостеприимство реферат курсовая индустрия гостеприимства крым волгоградской области реферат гостеприимство гостиничный бизнес что гостеприимство библиотеки по гостеприимству история развития индустрии гостеприимства африки. составление бизнес плана.

Учет индивидуальных требований, обеспечение соответствия точным требованиям клиента, приспособление качества продукта к его индивидуальным потребностям сегодня положены в основы стратегии многих компаний, в полной мере осознавших новые рыночные реалии, которые несет глобализация и научно-технический прогресс. Камерность атмосферы малого высококлассного отеля, в некоторой степени моделирующая, но не возводящая в культ домашнюю обстановку, является основой для стратегического дистанцирования бизнеса малой гостиницы, как от высшего, так и среднего ценовых сегментов и образования своей собственной ниши, которая в России пока еще практически не заполнена при наличии значительного спроса на подобный гостиничный продукт.

По-видимому, развитие этой перспективной формы гостиничного бизнеса, несмотря на очевидные стратегические выводы, сдерживается именно необходимостью индивидуализации всех аспектов деятельности гостиницы, включая маркетинг, финансы, операционное управление и управление персоналом. Тем не менее, к настоящему времени уже накоплен достаточный отечественный опыт создания малых высококлассных гостиниц и управления ими.

Однако, этот опыт не может быть достаточно легко тиражирован, поскольку он представляет собой, как правило, набор частных решений, базирующихся на неких общих принципах организации малого отельного бизнеса. Цель работы — рассмотреть проблемы развития малых гостиниц и на основе предложенных путей решения проблем выявить перспективы их развития. Исследованию проблемы организации и специфики деятельности малых гостиниц посвятили свои работы многие представители отечественной науки: Богушева, Н.

Кабушкин, В. Квартальнов, Н.

Крупнейшие гостиничные объединения мира реферат по туризму , Сочинения из Туризм

Проблемы развития международного туризма Значительна проблема неравенства освоения мирового пространства в секторе международного туризма, что позволит сделать следующие заключения и выводы: Каждая территория имеет свой рекреационный потенциал, который, зависит и от того, какая часть территории занята на иные хозяйственные нужды. Современный мир исключительно разнообразен со всех точек зрения.

Весь гостиничный бизнес на - Энциклопедия гостиничного бизнеса. Гостиничный бизнес от А до Я. Информация про гостиничный бизнес со всего – получили компании Okra Solar из Австралии и IMPULSE Дэвид Дженкинс, вице-президент по развитию бизнеса компании.

Протяженность с севера на юг -- 8 тыс. Рельеф Большей частью -- равнинный, на северо-западе расположены Атласские горы, в Сахаре -- нагорья Ахаггар и Тибести. На востоке -- Эфиопское нагорье, к югу от него Восточно-африканское плоскогорье, где находится вулкан Килиманджаро м -- высочайшая точка материка. На юге расположены Капские и Драконовы горы.

Самая низкая точка метров ниже уровня Мирового океана расположена в Джибути, это солёное озеро Ассаль. Полезные ископаемые Африка известна прежде всего своими богатейшими месторождениями алмазов и золота. Большие месторождения нефти есть в Нигерии и Алжире. Бокситы добывают в Гвинее и Гане.

Тенденции развития гостиничного сервиса диплом 2013 по туризму , Дипломная из Туризм

При этом гость, который является потребителем услуги, непосредственно участвует в процессе ее производства. Услуга формируется в ходе обслуживания при взаимодействии исполнителя и заказчика. Гость, ставя задачу перед обслуживающей стороной, осуществляет контроль над ходом ее выполнения и выдвигает по мере необходимости новые требования и пожелания. При этом гостиничное предприятие должно обеспечить общение обслуживающего персонала и гостей таким образом, чтобы потребители услуг, то есть гости, получали удовлетворение от оказываемых услуг.

Роль гостиничных цепей (сетей) в туризме и экономике в целом, а также Курсовая работа: Крупнейшие гостиничные объединения мира и их влияние на развитие гостиничного бизнеса . Крупнейшие гостиничные цепи Африки .

Вступление в международное спортивное и олимпийское движение.. Всеафриканские игры как следствие обретения независимости Дальнейшее участие стран Африки в международном спортивном и олимпийском движении Участие спортсменов стран в Олимпийских играх и региональных соревнованиях Список литературы………………………… Политика Великобритании, Бельгии, Франции, Португалии, Италии и других колониальных держав в отношении Африки стала одним из главных факторов постоянного отставания этого континента.

Курсовая работа

Гостиничный рынок Украины: Украинский гостиничный рынок имеет большие перспективы. Поэтому очень важно проанализировать причины, мешающие его цивилизованному развитию. Предметом исследования данной работы является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса Украины. Объектом исследования работы выступает рынок гостиничных услуг Украины.

Рынок гостиничных услуг Украины на данный момент находится на начальной стадии развития.

Курсовой проект - Бизнес план гостиницы Бирюзовая Катунь Дисциплина Введение История возникновения гостиничного дела. . Система заказов на предприятиях общественного питания (на примере кофейни Африка). doc.

Тахаров Баир Игоревич Группа: История образования Гонконга и Макао 5 1. Экономическое развитие Гонконга и Макао 14 2. Интерес вызывает изучение и применение на практике опыта создания управления специальными административными регионами — опыта бескровного разрешения международных споров и конфликтов, наглядного примера успешного сосуществования в пределах одной страны различных политических систем. Объект исследования — Процесс образования, экономического развития специальных административных регионов КНР— Гонконг и Макао.

Цель исследования — выявить основные особенности процесса образования экономического развития специальных административных регионов КНР — Гонконг и Макао.

Развитие гостиничного и ресторанного бизнеса в 20 веке

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии.

Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции.

Предметом исследования в статье является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса в Украине.

Современное состояние международных гостиничных цепей 2. Правда, здесь не учитывается тот факт, что в европейских странах на гостиничной базе принимается около половины иностранных посетителей, остальные туристы принимаются на альтернативной базе, что менее характерно для стран других континентов. Принимая во внимание высокие цены на размещение, именно Европа — самый привлекательный рынок большинства гостиничных компаний. Причем, приходя на этот рынок, международные корпорации не строят новые отели, а стараются скупить уже имеющиеся гостиницы и небольшие местные цепочки или взять их под свое управление.

Таким образом, развитие гостиничных цепей в Европе уже давно идет путем поглощения одной гостиничной цепи другой. Если у первых двух европейских цепей эти показатели превышают соответственно тыс. Так, если цепь имела в году гостинец, то идущая на третьем место . Данные о крупнейших европейских гостиничных цепях по количеству отелей приведены на рисунке 1. Рисунок 1- Крупнейшие европейские гостиничные цепи по количеству отелей входящих в группу, г.

Стоит отметить, что существующие европейские сети не очень крупные, только 14 из них насчитывают в своем портфеле более отелей.

Белый крест Африки. Специальный репортаж Александра Рогаткина - Россия 24

Узнай, как мусор в голове мешает человеку больше зарабатывать, и что ты можешь сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Нажми здесь чтобы прочитать!